Assortiment RijnRundvlees

Hieronder vindt u een assortimentlijst van de verschillende RijnRund® producten welke te koop
worden aangeboden in de verschllende winkels:

Product Verpakking
Doorregen Rundergehakt per 400 gr & per 500 gr
Mager Rundergehakt per 400 gr & per 500 gr
Tartaar (los) per 500 gr
Tartaartjes per 2 stuks
Rundervinken 2x 2 stuks
Beefburgers 2x 2 stuks
Magere Runderlappen ± 500 gr
Doorregen Runderlappen ± 500 gr
Sucadelappen ± 400 gr
Biefstukreepjes 350 gr
Kogelbiefstuk per 2 stuks
Diamanthaas per 2 stuks
Hachéevlees per 500 gr
Soeppakket 450 gr poulet + mergpijp
RijnRund® vleeskroket per 4 stuks


Het assortiment RijnRund®vlees is uit te breiden met onderstaande producten.
Echter raden wij u aan deze ruim van te voren te bestellen bij één van de verkooppunten
of via het contactformulier op deze website:

Als voorgerecht:
Carpaccio van het RijnRund®, gesneden zijlende, per portie ingevroren.

Gourmetschotel RijnRund® bestaande uit:
Kogelbiefstuk
Rundersate
Gekruide biefstuktartaar
Beefburger
Gemarineerde kogelbiefstuk
Mini rundervink

Fluisterzachte ossehaastournedos
Meest delicate deel van het RijnRund®. Aan het stuk te verkrijgen (voor bijv. Beef Wellington) maar
ook op ieder gewenst gewicht geportioneerd.

Diverse rollades op elk gewenst gewicht:
Fijngekruid
Doorregen sudderrollade
Magere rollade

Rosbief aan het stuk:
Op elk gewenst gewicht, eventueel met een bescheiden vetrandje.


Naast bovenstaande producten zijn onderstaande producten exclusief
bestemd voor de gastronomie
:

Product Verpakking
Ossehaas gevliesd           ± 3,5 kg
Tournedos op elk gewenst gewicht
Rumpsteak op elk gewenst gewicht
Diamanthaas op elk gewenst gewicht
Bavette onder voorbehoud
Longhaas onder voorbehoud
Dunne Lende steak ready
Entrecote vanaf 200 gr/stuk
Rib Eye vanaf 500 gr
Orgaanvlees diverse soorten
Rundvet gesmolten en geklaard
Kaantjes  


Speciale wensen kunt u kenbaar maken via het contactformulier. Wij nemen dan zo spoedig
mogelijk contact met u op.